شوربة العدس (مقصصة)
عن الوصفة
شوربة العدس (مقصصة) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. من الاكلات التراثية في فصل الشتاء
المكونات
- كوب حمص
- كوب عدس
- بصل حسب الرغبة
- ملعقة سمن
- عجين:
- ملح
- طحين
- ماء
- خميرة
- كمون
- كزبرة
- فلفل
- بهارات
طريقة التحضير
-
1
يسلق الحمص مع البصل
-
2
يضاف العدس ويترك حتى ينضج جيداً
-
3
في هذه الاثناء نحضر العجينة (يجب ان تكون العجينة غير رخوة)
-
4
تقطع العجينة إلى قطع صغيرة وتضاف بعد نضج العدس والحمص وتترك تغلي 10 دقائق مع اضافة ملعقة سمن والبهارات
-
5
يمكن تقديمها مع بطاطا مشوية وبالصحة والهناء
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
